Colmeia Espaço arejado e limpo, onda a baixaria não entra |
| | Promover produtos regionais | |
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Autor | Mensagem |
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Admin Admin
Mensagens : 6697 Data de inscrição : 22/08/2008
| Assunto: Feira de Ervedosa é um impulso para a agricultura Dom Jul 07, 2013 2:17 pm | |
| . 15ª edição da Feira Vinhais Feira de Ervedosa é um impulso para a agricultura Em Ervedosa, no concelho de Vinhais, decorreu ontem a 15ª edição da Feira de Produtos da Terra. 35 expositores marcaram presença no certame, que tem vindo a crescer ano após ano. O presidente da Junta de Freguesia, Franclim Nascimento, diz mesmo que graças a esta feira há mais pessoas na freguesia, sobretudo jovens, a apostar na agricultura.“Esta freguesia é muito visitada e as pessoas sabem que aqui há produtos de qualidade e em quantidade. As pessoas além de fazerem negócio quando expõem nesta feira, também já ficam com contactos para vender para o exterior. Há jovens agricultores aqui na aldeia que se têm dedicado à produção agrícola, que podem comercializar aqui”, salienta o autarca.E a crise passou ao lado desta feira. Os expositores garantem que venderam bem os produtos.“Muita gente, o dia está bonito e está-se a vender bem. Já vendi os folares, os alhos, figos, nozes, que é tudo da minha colheita”, conta Ana Correia. À venda de produtos da terra é aliada a animação musical, com a actuação de grupos regionais, aos quais, este ano, se juntou a cantora Dulce Pontes. Brigantia, 2013-07-02 In DTM | |
| | | Fantômas
Mensagens : 5780 Data de inscrição : 12/09/2008
| Assunto: Produtores locais ganharam o exclusivo do popular enchido. Dom Jul 14, 2013 10:19 am | |
| . Alheira de Mirandela certificada Mirandela Produtores locais ganharam o exclusivo do popular enchido.A Alheira de Mirandela só pode ser produzida a partir de agora no concelho de origem, uma ambição antiga dos produtores locais que se concretiza com a atribuição de Indicação Geográfica Protegida (IGP) ao enchido tradicional. O novo estatuto foi autorizado pela Comissão Europeia e confirmado pelo Governo português no despacho do secretário de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural, Gomes da Silva, publicado a 3 de Julho em Diário da República. A partir de agora o nome Alheira de Mirandela é de uso exclusivo dos produtores do concelho, como Pedro Caldeira, que vê nesta certificação “uma mais-valia para a economia local” e o resultado de “uma luta pela defesa da região, do produto e do bom nome dos produtores”. Desde 1996 que este enchido tem protecção de Especialidade Tradicional Garantida (ETG), mas o nome da “Alheira de Mirandela podia ser usado e o produto fabricado em qualquer parte”, como recordou aquele produtor. A IGP limita a produção ao concelho e “vai acabar com as falsificações, em que muitas vezes o produto era apresentado ao consumidor dizendo que era de Mirandela, na realidade não sendo”, afiançou. Pedro Caldeira é gerente de uma das maiores empresas da Alheira de Mirandela, a Topitéu, criada em 1982 pelo agrupamento de três pequenos produtores. Este produtor faz chegar a Alheira de Mirandela a 11 países, com as exportações a representarem 20% da facturação anual de “três milhões de euros”, em que se incluem também outros enchidos e 40 postos de trabalho. Há mais de sete anos que a Associação Comercial e Industrial de Mirandela tinha requerido a IGP agora alcançada. A Lusa tentou contactar, sem sucesso, o presidente daquele organismo, Jorge Morais. Já para o presidente da Câmara de Mirandela, António Branco, esta certificação “é fundamental para o futuro da alheira”, um dos produtos regionais com maior peso económico no concelho, que movimenta 28 milhões de euros anualmente e emprega 550 pessoas. Segundo o autarca, actualmente existem, em Mirandela, sete produtores certificados para a confecção da alheira, mas o novo estatuto, acredita, “pode ser o impulso para a união e para outros aderirem”. António Branco assegurou que a IGP “é uma forma de garantir que a Alheira de Mirandela é apenas produzida no concelho e uma forma de proteger a qualidade” do enchido. Lusa, 2013-07-11 In DTM | |
| | | Romy
Mensagens : 5711 Data de inscrição : 23/08/2008
| Assunto: Rota do Azeite aposta na internacionalização de produtos transmontanos Sáb Nov 23, 2013 6:27 pm | |
| . Vender Trás-os-Montes Trás-os-MontesRota do Azeite aposta na internacionalização de produtos transmontanosBrasil é o primeiro país a abrir 250 lojas. Estados Unidos é a meta seguinte para venda de produtos regionais. Alheiras, azeite, vinhos, mel, cogumelos e queijo são alguns dos produtos que vão estar à venda. A Rota do Azeite de Trás-os-Montes está a desenvolver um projecto de internacionalização para levar os produtos da região além-fronteiras. Até ao final do próximo ano, a Rota prevê criar 250 postos de venda no Brasil, mas a ideia é estender o projecto também aos Estados Unidos da América. “O cronograma de implementação vai ser feito em Janeiro e vamos acrescentar as lojas, conforme a produção de azeite e de vinho que vamos ter”, refere o presidente executivo da Rota do Azeite de Trás-os-Montes, Jorge Morais. As primeiras cinco lojas deverão abrir ainda este ano, em S. Paulo. “Só depende do processo burocrático e de exportarmos o conceito”, explica, adiantando que “as lojas podem situar-se no interior de padarias, que hoje são autênticas galerias, mas podem surgir também na restauração e através do ''''franchising''''”. Jorge Morais explica ainda que o projecto "tem dupla estratégia: vender Trás-os-Montes, o nosso território e vender aquilo que identifica o território, que é a nossa gastronomia, os nossos produtos regionais”. Alheiras, azeite, vinhos, mel, cogumelos, queijo e compotas são alguns dos produtos que vão estar à venda nas lojas Rota do Azeite de Trás-os-Montes. Fazem parte desta Rota 15 itinerários: Alfândega da Fé, Alijó, Bragança Carrazeda de Ansiães, Freixo de Espada à Cinta, Macedo de Cavaleiros, Mirandela, Mogadouro, Murça, Tabuaço, Torre de Moncorvo, Valpaços, Vila Flor, Vila Nova de Foz Côa e Vimioso. Olímpia Mairos in RR, 2013-11-11 In DTM | |
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| Assunto: Re: Promover produtos regionais | |
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